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🥄 1. 치아시드 푸딩
- 조리 시간: 5분 (냉장 3시간 이상)
- 재료 (1인분): 치아시드 2큰술, 무가당 아몬드 밀크 150ml, 바닐라 추출물 약간
- 조리법:
- 모든 재료를 섞어 밀폐 용기에 담는다
- 냉장고에 최소 3시간 이상 보관
- 먹기 전에 베리류나 견과류 토핑
- 칼로리 (1인분): 약 180kcal
- 영양성분: 탄수화물 10g / 단백질 6g / 지방 12g / 식이섬유 9g
- 혈당 포인트: 식이섬유 풍부 → 포만감 유지 & 혈당 완화
🍓 2. 플레인 요거트볼
- 조리 시간: 3분
- 재료 (1인분): 무가당 플레인 요거트 100g, 블루베리 20g, 아몬드 슬라이스 10g
- 조리법:
- 플레인 요거트를 그릇에 담고
- 과일과 견과류를 토핑
- 칼로리 (1인분): 약 160kcal
- 영양성분: 탄수화물 14g / 단백질 7g / 지방 8g
- 혈당 포인트: 저당 플레인 요거트 + 베리류 → 혈당 안정적 유지
🍫 3. 두부 초코 무스
- 조리 시간: 10분
- 재료 (1인분): 부드러운 두부 100g, 무가당 코코아가루 1큰술, 스테비아 약간
- 조리법:
- 모든 재료를 블렌더에 넣고 곱게 갈기
- 차게 식혀 무스 형태로 즐기기
- 칼로리 (1인분): 약 140kcal
- 영양성분: 탄수화물 6g / 단백질 9g / 지방 7g
- 혈당 포인트: 무가당 + 단백질 조합 → 포만감 지속
🍎 4. 시나몬 구운 사과
- 조리 시간: 15분
- 재료 (1인분): 사과 1/2개, 시나몬 파우더 약간
- 조리법:
- 사과를 슬라이스 후 시나몬 파우더 뿌리기
- 에어프라이어나 오븐 180도에서 10~15분 구움
- 칼로리 (1인분): 약 95kcal
- 영양성분: 탄수화물 22g / 단백질 0g / 지방 0g / 식이섬유 2g
- 혈당 포인트: 과일의 당은 조절하여 섭취! → 베이크로 천천히 흡수
🥑 5. 아보카도 쉐이크
- 조리 시간: 5분
- 재료 (1인분): 아보카도 1/2개, 무가당 두유 150ml, 스테비아 1/2작은술
- 조리법:
- 모든 재료를 믹서에 넣고 곱게 갈기
- 컵에 담아 바로 섭취
- 칼로리 (1인분): 약 180kcal
- 영양성분: 탄수화물 8g / 단백질 6g / 지방 14g / 식이섬유 4g
- 혈당 포인트: 좋은 지방 + 저당 조합 → 혈당 안정 + 포만감
🍰 마무리
혈당 다이어트 중이라고 해서 단 것을 완전히 포기할 필요는 없어요! 중요한 건 당의 종류와 흡수 속도를 조절하는 거예요. 오늘 소개한 디저트들은 모두 저당 + 고식이섬유 + 건강한 지방 기반으로 설계된 레시피로, 포만감은 유지하면서도 당 스파이크를 최소화해요. 맛있고 건강한 디저트로 혈당 다이어트를 지속해보세요! 😋
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