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두유 고르는 법 2026｜무가당·단백질·당류·원재료 영양성분표 확인법 아침식사 대신, 운동 후 간식으로, 또는 우유가 부담스러울 때 두유를 마시는 분들이 많습니다.하지만 마트에 가보면 검은콩 두유, 무가당 두유, 고단백 두유, 곡물 두유, 달콤한 두유까지 제품 종류가 너무 많습니다.건강한 이미지만 보고 고르기보다 영양성분표와 원재료명을 확인하는 습관이 중요합니다.두유 고르는 핵심 순서① 1팩 용량 확인② 단백질 g 확인③ 당류 g 확인④ 열량 확인⑤ 나트륨 확인⑥ 원재료명에서 대두 비율과 첨가당 확인첫 번째는 단백질 함량두유를 마시는 이유가 단백질 보충이라면 제품 앞면의 ‘콩’ 이미지보다 영양성분표의 단백질 g을 확인하세요.같은 용량의 두유라도 단백질 함량은 제품마다 차이가 있을 수 있습니다.특히 곡물이나 설탕, 각종 부재료가 많이 들어간 제품은 일반적인 대두음료와 영양구.. 2026. 8. 18.
건강기능식품 고르는 법 2026｜기능성 원료·1일 섭취량·주의사항 확인법 마트와 온라인 쇼핑몰을 보면 비타민, 프로바이오틱스, 오메가3, 콜라겐, 체지방 관련 제품까지 건강을 강조하는 제품이 매우 많습니다.하지만 포장에 ‘건강’이라는 단어가 있다고 모두 건강기능식품인 것은 아닙니다.식품안전나라에서는 건강기능식품을 고를 때 건강기능식품 표시 또는 마크, 기능성 내용, 섭취량과 섭취방법, 기능성 원료와 함량을 확인하도록 안내합니다.구매 전 5가지 확인① 건강기능식품 표시·마크② 기능성 원료③ 기능성 내용④ 1일 섭취량과 방법⑤ 섭취 시 주의사항건강기능식품과 일반 건강식품은 다릅니다일반식품 가운데도 건강 이미지를 강조하는 제품이 많습니다.하지만 식품안전나라 안내에 따르면 건강기능식품은 기능성 원료를 사용하고 기준과 규격에 맞춰 제조되어 인정된 기능성을 표시합니다.따라서 광고 문구만.. 2026. 8. 18.
단백질 식단 짜는 법｜영양성분표·당류·나트륨까지 확인하는 현실적인 방법 건강한 식단을 시작할 때 가장 많이 듣는 말 중 하나가 단백질을 충분히 먹으라는 이야기입니다. 문제는 단백질 함량만 보고 제품을 선택하면 당류나 나트륨, 지방 섭취가 예상보다 많아질 수 있다는 점입니다.마트나 편의점에서 식품을 고를 때는 제품 앞면의 ‘고단백’, ‘저당’ 같은 문구만 보는 것보다 뒷면의 영양정보를 함께 확인하는 습관이 중요합니다.영양성분표에서 무엇을 봐야 할까?식품의 영양정보에는 열량과 나트륨, 탄수화물, 당류, 지방, 단백질 등이 표시됩니다. 식단관리를 한다면 특정 영양소 하나만 보는 것보다 전체 구성을 확인해야 합니다.항목확인하는 이유열량전체 섭취량 관리단백질식사의 단백질 구성 확인당류가공식품 선택 비교나트륨국·소스·가공육 비교지방총 영양구성 확인1회 제공량실제 먹는 양과 표시량 비교.. 2026. 8. 18.
하루 나트륨 2,000mg 얼마나 될까?｜소금 5g·국물·라면 줄이는 현실적인 방법 국이나 찌개를 자주 먹고, 김치와 반찬을 곁들이고, 가끔 라면이나 배달음식을 먹는다면 하루 동안 얼마나 많은 나트륨을 먹고 있는지 생각보다 계산하기 어렵습니다.건강정보에서 자주 등장하는 숫자가 나트륨 하루 2,000mg입니다.세계보건기구 WHO는 성인의 나트륨 섭취를 하루 2,000mg 미만, 소금으로 환산하면 약 5g 미만으로 줄일 것을 권고하고 있습니다.우리나라 식품의 영양성분표에서도 나트륨 1일 영양성분 기준치는 2,000mg을 기준으로 표시됩니다.하지만 실제 식생활에서는 소금통에서 직접 넣는 소금만 줄인다고 나트륨 섭취가 자동으로 크게 줄어드는 것은 아닙니다.간장, 된장, 고추장, 김치, 국물, 라면, 햄, 소스, 배달음식 등에도 나트륨이 포함돼 있기 때문입니다.하루 나트륨 2,000mg 핵심WH.. 2026. 8. 17.
저속노화 식단이란? 매일 먹기 쉬운 한 끼 구성법 요즘 건강과 식단에 관심이 있다면 한 번쯤 ‘저속노화 식단’이라는 말을 들어보셨을 겁니다.이름만 들으면 노화를 막아주는 특별한 음식이나 정해진 레시피가 있을 것처럼 느껴지지만, 실제로 일상에서 적용할 때 가장 중요한 것은 특정 음식 하나를 먹는 것이 아닙니다.채소와 통곡물, 콩류, 적절한 단백질, 견과류와 생선 같은 식품을 다양하게 먹고 반대로 당류와 나트륨이 많은 가공식품, 지나치게 정제된 탄수화물 섭취를 줄이는 전체적인 식사 습관에 초점을 맞추는 것이 좋습니다.특히 식단관리를 시작할 때 갑자기 모든 음식을 바꾸려고 하면 며칠 지나지 않아 지치기 쉽습니다.이번 글에서는 저속노화 식단이라는 개념을 일상에서 부담 없이 적용할 수 있도록 한 끼 구성법부터 장보기, 외식, 간식, 일주일 식단 관리 방법까지 차.. 2026. 8. 16.
달걀 산란일자·소비기한 보는 법｜냉장고 계란 언제까지 먹어도 될까? 냉장고 문을 열었는데 언제 산 건지 기억나지 않는 달걀이 한 판 남아 있다면 한 번쯤 고민하게 됩니다."이 계란 아직 먹어도 될까?"달걀은 아침식사, 다이어트 식단, 반찬, 베이킹까지 자주 사용하는 식품이라 냉장고에 늘 있는 집이 많습니다.그런데 달걀 껍데기에 적힌 숫자와 영문 10자리가 무슨 의미인지, 산란일자와 소비기한은 어떻게 다른지 정확히 아는 사람은 생각보다 많지 않습니다.오늘은 달걀 껍데기 번호를 읽는 방법부터 소비기한, 냉장보관, 사육환경번호까지 실제로 장을 볼 때 필요한 내용만 정리해보겠습니다.달걀 껍데기 10자리 읽는 법앞 4자리 : 산란일자중간 5자리 : 생산 농장 고유번호마지막 1자리 : 사육환경번호예시 : 0815ABCDE20815 = 8월 15일 산란ABCDE = 농장 고유번호2 .. 2026. 8. 15.
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